31.10.2015

Sfäär ravintola, uusi tuttavuus Tallinnassa

Trendikäs ravintola SFÄÄR oli uusi tuttavuus minulle Tallinnan ravintolaelämässä. Se sijaitsee pikku kävelymatkan päässä satamasta kohti Viru hotellia, tarkempi osoite on Mere pst. 6. Samassa tilassa on Sfäär Store, jossa myytiin mm. vaatteita, erityisesti miehille oli kivoja juttuja. Mutta asiaan, lounasaikaan kun olimme paikalla niin ajattelin nauttia kevyen lounaan. Tilasin kalakeittoa, jossa oli myös simpukoita ja liemi oli maukas. Lisäksi leipää ja voita sormisuolalla maustettuna. Hyvää oli, täytyy sanoa. Ruokalista ei ole kovin laaja, mutta itse tykkään juuri siitä, ettei tarvitse pohtia liikaa mitä söisi ja lukea metrisiä listoja läpi. Paikka on kohtuuhintainen ja todella viihtyisä. Lounaan jälkeen jaksoi marssia kohti kaupunkia.





 Sfäär Storen puoli

27.10.2015

Wanhassa Satamassa messuilla

Lauantaina tuli piipahdettua  messuilla Wanhassa Satamassa Katajanokalla. Aiheena oli Koti Ulkomailta. Meitä kiinnosti tällä kertaa Espanjan asunnot ja aamupäivällä pidetty luento, joka koski maahan muuttajia tai sieltä asuntoa hankkivia. Luento selkiytti muutamaa asiaa, joita olemme miettineet jos tulevaisuudessa hankimme/vuokraamme asunnon Espanjasta.
Erityisesti messut kiinnostivat, koska olemme lähdössä lomalle Fuengiroolaan ensi kuussa ja aiomme tutustua paikkoihin ja asuntoihinkin. Jännityksellä odottelen tulevaa matkaa ja olen sen verran utelias ihminen näkemään erilaisia asuntoja ulkoa ja sisältä, mielenkiintoista puuhaa.







25.10.2015

Tom Dixonin kattolamppu

Ihan täydellinen on Tom Dixonin suunnittelema Copper Shade peilipintainen valaisin. Polykarbonaatista valmistetun pallon halkaisija on 45 cm. Sen pintaan on metalloitu tyhjiötekniikalla ohut kerros kuparia. Heijastavat pinnat luovat tosi näyttävän jopa veistoksellisen sisustuselementin. Lampussa on kirkas johto ja musta kattokupu on metallia, ei mitään muovirämpäkettä. Tätä lamppua ja muitakin Tom Dixonin tuotteita myy Finnish Design Shop. Tämä unelma tuli tyttären huusholliin.




21.10.2015

Askartelutarpeet luonnosta

Nyt pitäisi pitää jo kiirettä jos aion saada tarvikkeet luonnosta syksy- ja jouluaskartelua varten, sillä lumi saattaa tipahtaa maahan minä hetkenä hyvänsä. Syksyisen kranssin olen jo kerran tehnyt vaahteranlehdistä ja komeahan siitä tulikun. Tänä syksynä olen tyytynyt keräilemään värikkäitä lehtiä maljakkoon. Käpyjä pitää hakea talteen, koska niistä saa kauniita juttuja erilaisiin kynttilä- ja kukka-asetelmiin. Käpyjä olen myös maalannut valkoiseksi ja ripustellut kuuseen koristeeksi. Eikä kävyt ole hassumpia joulupaketin koristeitakaan. Tänä jouluna ajattelin askarrella käpynauhaa kuusen ympärille. Puolukan oksia ja havuja, miksei myös männyn oksia, niillä loihtii joulutunnelmaa vaikka jouluun on vielä aikaa. Eihän ole kiellettyä jo nyt alkaa pikku hiljaa koristella kotia joulua varten. Kynttilät palamaan, pehmoiset huovat sohvalle ja villasukat jalkaan. Pikku hiljaa sitten ripustelen lisää joulujuttuja, toki tontut ja varsinaiset joulukoristeet saavat odottaa joulukuun alkua. Lahjapaperit ja nauhat on jo ostettu ja muutama lahjakin kääritty. Tästä se lähtee...se JOULU.





kuvat: que bueno es vivir

13.10.2015

Helsinki asuni


Lauantaina oli aurinkoinen mutta kylmän tuulinen päivä, ainakin Helsingissä. Olen matkalla tyttären muuttopuuhiin Vuorimiehenkadulle. Tässä tiirailen kameran kanssa kauniita vanhoja kerrostaloja ja muutama kuva tulikin räpsittyä.
Siis päivän asuvalinnasta pitikin kertoa. Testasin vieläkö vanha Turkista ostettu nahkatakki toimii. Piti tuulta hyvin mutta eihän se lämmitä lokakuussa. Tallinnasta viime reissulta ostettu musta pipo oli tosi lämmin, Onneksi otin ison kaulahuivin ja hanskat, olivat tarpeeseen. Jalassa tuliaisena Nykistä saadut Vansit. Mukana iso laukku Thaimaasta, joka joutui tämän reissun jälkeen kierrätykseen, ei herättänyt ihastusta tyttäreni puolelta. Totta se on, vanha laukku ja joskus ehkä ollut muodikaskin.
Lauantaipäivä tuli vietettyä siis mustissa päästä kantapäähän.

12.10.2015

Kanttarellipiiras


Sen verran löysin kanttarelleja, että piirakka-ainekset oli koossa. Ja maistuihan se hyvältä. Tässä ohje kanttarellipiiraaseen.

125 g voita
4 1/2 dl vehnäjauhoja
1/2 dl vettä
300 g kanttarelleja
pikku nippu ruohosipulia
2 1/2 dl maitoa
2 1/2 dl kahvikermaa
100 g raastettua emmentaljuustoa
5 kananmunaa
voita paistamiseen
suolaa ja pippuria

Uuni 200 astetta. Sekoita sormilla voista ja jauhoista karkea massa. Lisää vesi ja puristele taikinaksi. Älä Vaivaa! Kauli taikina piirakkavuokaan ja esikypsennä 15 minuuttia uunissa. Hienonna ruohosipuli, raasta juusto ja palottele sienet. Kuullota sieniä voissa, alenna hieman lämpötilaa ja anna hautua noin 8 minuuttia, sekoita välillä. Levitä sienet, ruohosipuli ja juustoraaste piirakan päälle. Sekoita kerma ja maito ja lämmitä hiukan. Vispaa munat kevyesti kulhossa ja kaada kermamaito munien sekaan. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaada seos piirakan päälle ja kypsennä uunissa 30-35 minuuttia tai kunnes munaseos on jähmettynyt.

Hyvää ruokahalua syksyisen herkun parissa.




4.10.2015

Päivä Tallinnassa

Keskiviikko kului rattoisasti Tallinnan reissulla ja syynä matkaan oli systerin turkki. Vanha ja vähän kulunut turkki vietiin paikalliselle turkkurille entrattavaksi, lyhennys, kavennus ja korjaus. Saapa nähdä millainen tulee kun turkki on valmis kuukauden kuluttua. Harjun kaupunginosasta palasimme ratikalla keskustaan. Vanhassa kaupungissa ihastelimme kukkakujaa ja sitä valtavaa kukkien määrää, ollapa meilläkin samanlainen kukkatori. Raatihuoneen torilla nautimme terassilla viinilasilliset ja juustotarjottimen. Aurinkokin paistoi ajoittain ja lämmitti mukavasti. Oli kiva bongailla ihmisiä, tosin turisteja ei enää ollut samaan malliin kuin kesällä. Vähän shoppailtiinkin, pipo ja nahkavyö tarttui mukaan Virukeskuksen butiikista. Paluumatka laivalla sujui rattoisasti Markku Aroa kuunnellen ja katkarapuleipää syöden. Viinivarastokin karttui muutamalla pullolla.